Takaitaccen Bayani:

Takarda mai tace sabo ta fi girma da kauri fiye da tawul ɗin takarda na yau da kullun, yana da mafi kyawun ruwa da sha mai, kuma yana iya ɗaukar ruwa da mai kai tsaye daga kayan abinci. Misali, kafin a soya kifi, a yi amfani da takardan girki don shanye ruwan da ke saman kifin da cikin tukunyar, ta yadda ba za a samu fashewar mai a lokacin soya ba. Lokacin da nama ya narke, zai zubar da jini, don haka tsotse shi da takarda abinci zai iya tabbatar da tsabta da tsabtar abinci. Bugu da kari, nannade sabon takarda mai shayarwa kafin a saka 'ya'yan itatuwa da kayan marmari a cikin firij, sannan sanya jakar adana sabo, na iya sanya abincin ya dade. Dangane da shayar da mai, sai a dora soyayyen abincin a kan takardan kicin bayan ya fito daga cikin tukunyar, ta yadda takardar kicin za ta iya tsotse yawan mai, wanda hakan zai sa ya rage maiko da lafiya.